菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉土豆丝

牛肉土豆丝

落叶漫天飞

收录时间：2023-04-10 08:16:30 热度：4444℃

牛肉土豆丝的做法

2张图片

“ 这个土豆牛肉是和鸡蛋饼同次做的，吃的时候，可以把土豆牛肉用蛋饼夹住，然后卷起来吃。好有意思的，孩子饭都多吃了。 ”

食材明细

主料

土豆 1个
牛肉 200克

辅料

红辣椒 1个
蒜头两瓣

配料

食用油 适量
生粉适量
蚝油小许
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮，先切成薄片再切成丝，用水冲洗一下。辣椒也是切成丝，蒜头拍碎。
2
牛肉先切好，放点生粉，油盐调味。
3
热锅下油，先把蒜头放进去爆香。
4
然后再把土豆放进去同炒，熟了后先盛起来。
5
重新热锅下油，把牛肉倒进去爆炒两分钟，注意不能炒时间过长，很容易老。
6
最后把先炒好的土豆倒进来和牛肉一起翻炒一分钟，加小许蚝油，撒上葱花。再翻一下就可以了。

本次制作《牛肉土豆丝》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐春季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

节日习俗米秋冬进补消食养血通乳馒头花卷宴客菜高颜值印度菜补气滋阴儿童越南菜戚风蛋糕香港美食二月二果冻