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茶油烧鹅肉

水青青
收录时间：2021-11-19 18:06:22      热度：5865℃
茶油烧鹅肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

茶油烧鹅肉的做法步骤

  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：1
    1
    鹅肉切块，茶油一小碗，辣椒切块。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：2
    2
    先将鹅肉放进开水氽水。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：3
    3
    再冲冷水沥水。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：4
    4
    锅烧干水分倒进茶油烧开。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：5
    5
    再倒进鹅肉翻炒均匀。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：6
    6
    淋上酱油翻炒片刻。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：7
    7
    再放点清水，姜，香叶。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：8
    8
    盖上锅盖将鹅肉焖熟透。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：9
    9
    待汁快干时放点盐炒匀。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：10
    10
    收汁，移锅边放进辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味，
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：11
    11
    再混炒。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：12
    12
    再淋点生抽，放点味精。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：13
    13
    调点十三香即成。
  • 茶油烧鹅肉的做法步骤：14
    14
    出锅上桌。
本次制作《茶油烧鹅肉》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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