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香菇茭白肉丁
香菇茭白肉丁
hannahdrama
收录时间:2021-11-19 18:05:23 热度:9011℃
1张图片
“
之前茭白,香菇,午餐肉每样都剩一点,于是干脆一起做一道混菜,物尽其用嘛
”
食材明细
主料
香菇
少量
午餐肉
少量
茭白
一个
辅料
香葱
一根
配料
食盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇茭白肉丁的做法步骤
1
香菇,茭白,午餐肉分别切丁,香葱切成小段,备用
2
将切好的香葱末放入热油中爆香
3
先放入茭白丁和香菇丁翻炒1分钟后加入午餐肉丁,一起翻炒2~3分钟后,加入食盐,继续翻炒
4
先放入茭白丁和香菇丁翻炒1分钟后加入午餐肉丁,一起翻炒2~3分钟后,加入食盐,继续翻炒
5
翻炒至香菇丁断生后,关火,加入适量鸡精提味,装盘
本次制作《香菇茭白肉丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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