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麻辣豆腐
麻辣豆腐
贝壳0703
收录时间:2021-11-17 18:10:12 热度:353℃
2张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
一块
辅料
豆瓣酱
两勺
干红椒
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
准备食材:嫩豆腐一块,郫县豆瓣酱两勺,干红椒少许,葱姜蒜适量。
2
豆腐切块绰水,葱姜蒜切好备用。
3
热锅入油。
4
葱姜蒜爆锅。
5
放豆瓣酱煸炒。
6
放绰好的豆腐,轻轻翻动。
7
加少许盐(也可以不加,豆瓣酱是咸的)、鸡精出锅。
8
装盘上桌了。
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