菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 柴鱼皮汤

柴鱼皮汤

收录时间：2021-11-19 17:53:25 热度：7268℃

柴鱼皮汤的做法

1张图片

食材明细

主料

柴鱼皮 适量
鸡蛋两个
韭菜适量

辅料

姜片适量

配料

盐适量
鸡粉适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

柴鱼皮汤的做法步骤

1
柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片
2
鸡蛋打匀，用小火煎一下
3
把锅烧热，放入姜片
4
倒入柴鱼皮略炒一下
5
放入适量清水
6
水烧开后，放入已剪好的鸡蛋，小火再煮两分钟
7
放入韭菜，鸡粉，盐调味即可
8
完成！

制作小窍门

1、柴鱼皮一般都会粘连着一些鱼骨，在浸泡之后，有时间的话可以把它整理干净，吃起来舒服一点。
2、要想汤再白一下，可以多入一两个鸡蛋。

本次制作《柴鱼皮汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

防雾霾东南亚宿舍时代紧致肌肤热菜护肝明目豫菜五谷杂粮重庆菜秋季食谱节日习俗陕西菜鸡尾酒果汁补钙法国菜宴客菜七夕