菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉酿番茄

肉酿番茄

收录时间：2021-11-19 17:45:31 热度：10097℃

肉酿番茄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 120克
香茹 3个（泡软）
小番茄 7个

辅料

盐适量
生抽适量
白糖适量
葱适量
淀粉适量
水适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
未知难度

肉酿番茄的做法步骤

1
准备7个最小个的小番茄，洗净。
2
切去三分之一，用勺子挖空中间的茄肉。
3
上锅入油加热，将香菇切碎炒至半熟。
4
加入肉馅略炒，并加入适量生抽和盐炒匀离火。
5
将每个小番茄填入肉馅，表面抹点干淀粉。
6
上锅加入适量油烧热，将番茄肉馅一面煎至有点金黄色。
7
将另一面翻过来，依次加入适量盐和少量白糖。
8
最后加入大约50豪升的水。
9
盖紧将番茄煮熟即可关火。
10
成品装盘，取适量葱花放上面完成。

菜谱标签：热菜中式宴请豫菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

东南亚下午茶汤类炒饭寒露健忘赣菜陕西小吃消食饼大寒火锅疏肝理气补碘中秋中式宴请苏菜壮腰健肾