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香辣地瓜丝
香辣地瓜丝
水青青
收录时间:2021-11-19 17:42:28 热度:2899℃
3张图片
食材明细
主料
地瓜
适量
辅料
干辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣地瓜丝的做法步骤
1
地瓜一个。
2
切点干辣椒提辣。
3
地瓜去皮切丝。
4
切好的地瓜丝放进清水里泡去淀粉。
5
再沥水待用。
6
油烧热放进辣椒爆香。
7
再放进地瓜丝炒匀。
8
放点盐炒熟。
9
淋上生抽,放进蒜,调点鸡精炒匀出锅。
10
出锅上桌。
本次制作《香辣地瓜丝》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
素菜
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