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西芹百合炒腰果
西芹百合炒腰果
粉竽粘糖
收录时间:2022-12-01 08:25:48 热度:5324℃
1张图片
食材明细
主料
鲜百合
1包
西芹
50克
胡萝卜
25克
腰果
50克
辅料
姜
2片
盐
1/2小勺
鸡精
1小勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西芹百合炒腰果的做法步骤
1
材料备好。
2
百合洗净沥干水份,姜切片,西芹、胡萝卜洗净,西芹,切斜片,胡萝卜切成菱形状待用。
3
烧热3大勺油,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。
4
烧开半锅水,下少许盐和油,将西芹和胡萝卜焯水。
5
然后过冷河备用。
6
.锅内留油,放入姜末煸香,倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
7
待西芹和胡萝卜炒至断生后,倒入百合继续煸炒,并调入1小勺盐。
8
放入炸熟的腰果,加鸡精,拌匀即可上桌食用。
菜谱标签:
热菜
浙菜
老人
滋阴
春季食谱
宴客菜
晚餐
滋阴
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