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煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门
煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门
吉祥JY
收录时间:2022-12-04 15:50:21 热度:3136℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
水
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煮鸡蛋好吃 又省气的小窍门的做法步骤
1
1、鸡蛋凉水下锅
2
2、盖上锅盖到水开
3
3、水开后关掉煤气 不要开盖
4、在焖5、6分钟
4
这样做出的鸡蛋蛋清鲜嫩,蛋黄也不容易煮过,最关键的是可以省气啊 呵呵
制作小窍门
水开后关火,焖的时间可以根据自己喜欢。想吃黄嫩点的就焖个5、6分钟,老一点的8分钟左右就可以!
菜谱标签:
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