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收录时间:2024-06-04 08:36:06      热度:4766℃
肉排的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 瘦猪肉 300克
辅料

美食特点

肉排的做法步骤

  • 肉排的做法步骤:1
    1
    准备盐、黑胡椒、辣椒粉
  • 肉排的做法步骤:2
    2
    洋葱、蒜两瓣
  • 肉排的做法步骤:3
    3
    黄油
  • 肉排的做法步骤:4
    4
    猪肉切成末
  • 肉排的做法步骤:5
    5
    溶化的黄油里倒入猪肉末
  • 肉排的做法步骤:6
    6
    加入鸡蛋、面粉、料酒、顺时针搅拌上劲、在加入洋葱末、蒜泥丶黑胡椒、盐、辣椒粉、搅拌均匀。用手拍成7个1cm厚的肉饼.放进预热200度的烤箱、烤12分钟翻面、再烤8分钟
  • 肉排的做法步骤:7
    7
    完成
  • 肉排的做法步骤:8
    8
    做好的肉排可以拿来做成汉堡
本次制作《肉排》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜  

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