菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

收录时间：2023-05-19 21:24:33 热度：763℃

糖醋脆皮豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

老豆腐 1块

辅料

葱 1根
熟白芝麻 适量

配料

亨氏番茄酱 3汤匙
白糖半汤匙
醋 1汤匙半
生抽 1汤匙
淀粉少许
盐适量
油适量

美食特点

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋脆皮豆腐的做法步骤

1
主要材料。
2
豆腐切小块；
3
将豆腐吸干水分，入油锅中煎至两面金黄；
4
全部煎好；
5
葱切葱花；调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水；
6
热油锅，倒入酱汁煮开；
7
倒入煎好的豆腐炒匀；
8
大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。

制作小窍门

1、如果煎豆腐用同一个锅，把多的油倒出，倒入酱汁炒匀即可；

2、糖醋的比例可按个人口味调。

本次制作《糖醋脆皮豆腐》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜开胃菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

早餐养心二人世界雨水调经东南亚湖北小吃润肺抗过敏清肺止咳其他点心增强记忆力荤菜懒人食谱东北菜客家菜粥 Muffin玛芬