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鳕鱼饼
鳕鱼饼
西马栀子
收录时间:2022-11-16 19:53:34 热度:9224℃
1张图片
食材明细
主料
鳕鱼
适量
面包糠
适量
辅料
鸡蛋
适量
葱
适量
姜
适量
配料
淀粉
适量
香油
适量
盐
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鳕鱼饼的做法步骤
1
鳕鱼去皮。
2
剁成鱼茸。
3
加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
4
鸡蛋打散。
5
加入鱼茸里,打上劲。
6
加淀粉成干糊。
7
用勺子弄成丸子压扁,两面沾满面包糠。
8
炸至两面金黄即可。
制作小窍门
沾上番茄沙司,味更好。
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
夏季食谱
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晚餐
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