手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 葱油萝卜丝
收录时间:2021-11-19 17:23:27      热度:9504℃
葱油萝卜丝的做法

  1张图片

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,少找医生开药方”老人们常用这句话来形容萝卜在冬季饮食中的食疗作用。这是因为白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱油萝卜丝的做法步骤

  • 葱油萝卜丝的做法步骤:1
    1
    萝卜去皮洗净后切成萝卜丝。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:2
    2
    切好的萝卜丝放入沸水锅焯烫一下去除萝卜味,然后捞在大碗里备用。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:3
    3
    大葱切成葱丝备用。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:4
    4
    炒锅倒油烧热,下葱丝煸炒出葱油。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:5
    5
    把煸香的葱油放入萝卜碗里。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:6
    6
    放入一匙辣妹子辣椒酱。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:7
    7
    放入两匙米醋和半匙白糖拌匀。
  • 葱油萝卜丝的做法步骤:8
    8
    放入适量盐和少许味精搅拌均匀即可食用。

制作小窍门

放冰箱冷藏两小时味道更爽口。
本次制作《葱油萝卜丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条