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家庭制作孜然土豆片
家庭制作孜然土豆片
duzhaoteng
收录时间:2023-12-17 13:45:26 热度:1912℃
1张图片
“
外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生,家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片!
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
香葱
适量
配料
色拉油
适量
食盐
适量
孜然粉
适量
美食特点
孜然
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家庭制作孜然土豆片的做法步骤
1
在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个
2
将土豆洗净后沥干水分切片摆放在盘中
3
将微波炉调到中火,时间设定为5分钟,借助微波把土豆片烤熟
4
将土豆片拿出挨个翻一面再次放进微波炉中,重复3的步骤,充分把土豆片烤熟备用
5
将不粘锅的煎锅中倒入适量色拉油,用电磁炉加热至油七八成热。
6
将烤好的土豆片挨个放进煎锅中
7
将土豆片两面都煎成金黄色
8
加入适量食盐
9
用小丑娃的孜然粉
10
根据个人口味撒入适量孜然粉
11
再撒上适量的葱花,增加香味
12
最后可以出锅装盘了,味道超好!
本次制作《家庭制作孜然土豆片》所使用的厨具:微波炉、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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