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收录时间:2021-11-19 15:41:51      热度:6423℃
印度咖喱饼的做法

  1张图片

面食做的多了,就总想弄点口味特殊的,有新鲜感的东东,平时很喜欢咖喱的味道,正好试试做饼怎么样,结果非常出乎意料,这个创意还是蛮成功滴!大家快来试试吧

食材明细

主料
  • 面粉 200g
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 印度咖喱 适量

美食特点

印度咖喱饼的做法步骤

  • 印度咖喱饼的做法步骤:1
    1
    温水和面,醒发30分钟
  • 印度咖喱饼的做法步骤:2
    2
    醒好的面团分成4个小剂子
  • 印度咖喱饼的做法步骤:3
    3
    把一个剂子擀成薄片
  • 印度咖喱饼的做法步骤:4
    4
    抹上咖喱酱
  • 印度咖喱饼的做法步骤:5
    5
    撒上葱花
  • 印度咖喱饼的做法步骤:6
    6
    从下往上卷起
  • 印度咖喱饼的做法步骤:7
    7
    卷成这个样子
  • 印度咖喱饼的做法步骤:8
    8
    稍微擀平
  • 印度咖喱饼的做法步骤:9
    9
    全部做好
  • 印度咖喱饼的做法步骤:10
    10
    平底锅放油,下锅煎成两面金黄即可
  • 印度咖喱饼的做法步骤:11
    11
    烙好的饼,用手轻轻拍散就可以了

制作小窍门

做饼的时候手上抹点油,整形的时候就可以避免粘手了。
本次制作《印度咖喱饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   印度菜      东南亚   午餐   名菜  

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