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辣子鸡丁
辣子鸡丁
我是厨娘快叫娘
收录时间:2024-04-21 04:41:40 热度:6072℃
1张图片
“
麻辣鲜香,好好吃~
”
食材明细
主料
鸡肉
500克
辅料
葱姜蒜
适量
花椒
5匙
干辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
未知
难度
辣子鸡丁的做法步骤
1
鸡肉丁用盐料酒腌制十分钟,下油锅炸,炸到略微金黄色为止
2
准备好配料
3
锅中放底油,油温七成热时放入葱姜蒜干辣椒花椒,炒香
4
放入鸡丁翻炒,放少许糖,香油,出锅~
制作小窍门
鸡肉要炸的略微有点干为止
菜谱标签:
热菜
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