想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炝拌土豆丝
炝拌土豆丝
laviniatang
收录时间:2023-12-20 15:24:58 热度:9446℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
美食特点
酸咸
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
炝拌土豆丝的做法步骤
1
土豆两个
2
削皮,切丝,用冷水洗2~3次,洗去土豆中的淀粉。
3
锅里坐水,水热后焯土豆丝,大概就10秒钟时间,太久了土豆丝会软塌,口感不好
4
准备一盆冷水,土豆丝焯水后浸入冷水中过凉。
5
焯水后的土豆丝装盘
6
葱姜切片
7
热锅下油,油热后下葱姜片,花椒煸炒出香味,若喜欢吃辣的朋友也可将辣椒一同煸炒
8
把油泼在土豆丝上,若不喜欢吃花椒的,可将油过滤后在泼在土豆丝上
9
加入盐,鸡精,醋,搅拌均匀,酸爽的炝拌土豆丝就完成了
菜谱标签:
凉菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
福建小吃
教师节
满汉全席
烘焙
英国菜
高档
立夏
海鲜
湖北小吃
消食
咖啡
护肝
补钙
增肥
汤类
气血双补
蛋糕
消暑解渴