菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 罗宋汤

罗宋汤

收录时间：2021-11-19 15:34:03 热度：8019℃

罗宋汤的做法

1张图片

“ 這道湯異香撲鼻、另人胃口大開 ”

食材明细

主料

牛腹肉 700克
洋葱 2个
蕃茄 4个
土豆 2个
胡萝卜 1条
卷心莱 0.5棵

辅料

西芹 2条
番茄酱 100克
面粉 2匙
盐适量
糖适量
酸奶油 适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

罗宋汤的做法步骤

1
准備好食材
2
除了西芹將其它蔬菜切塊
3
湯煲加足夠的水先做爐上煲滾
4
牛肉出水
5
蔬菜分別過油
6
放置已滾湯煲內大火煮滾轉小火
7
將蕃茄醬用油小火慢慢炒至變暗紅色
8
一直用小火將湯慢慢的熬好，兩小時左右。煲好後，將面粉加油用小火炒面漿，炒好後加入湯中。最後放鹽、糖、將另1條西芹切碎粒撒在湯裡（將之前湯煲中的西芹整條取出棄置不要）

本次制作《罗宋汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类西餐冬季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

热菜山东小吃清肠通乳西班牙菜儿童寒露护肝泰国菜腊八粥西式宴请产妇立秋奶昔增进食欲早餐凉菜满汉全席