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收录时间:2024-05-25 08:04:51      热度:9247℃
马来肉骨茶的做法

  2张图片

只有当自己每天掌管厨房大门时,才发现每天换菜谱真是件头痛的事,这不,今天吃马来的肉骨茶。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 肉骨茶料包 2包
  • 适量

美食特点

马来肉骨茶的做法步骤

  • 马来肉骨茶的做法步骤:1
    1
    猪骨、鸡腿焯水
  • 马来肉骨茶的做法步骤:2
    2
    巴生的肉骨茶包我个人觉得很正宗
  • 马来肉骨茶的做法步骤:3
    3
    放入玉米、胡萝卜
  • 马来肉骨茶的做法步骤:4
    4
    另起锅,煮水,放入切块的白萝卜,大火煮5分钟
  • 马来肉骨茶的做法步骤:5
    5
    将白萝卜捞出,放入肉骨茶中一起炖,小火2小时,盐调味即可

制作小窍门

白萝卜不焯水直接煮会有臭臭的味道,焯过水的萝卜再煮,会越煮越甜。
本次制作《马来肉骨茶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 饮品   常见菜式   老人   朋友聚餐   西餐   午餐  

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