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收录时间:2022-11-14 09:14:58      热度:2745℃
酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法

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我家小朋友喜欢吃果丹皮,每次去超市孩子要买的总是果丹皮或者山楂片,看看上面的配料表,吃起来总是不放心,前几天买了几斤山楂,本想着做山楂果酱,在果酱做好之后,忽然想起了做果丹皮,没想到还真做成功了。
看看自制的果丹皮,颜色要比市售的浅好多。

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤

  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    1
    山楂清洗干净。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    2
    切开去蒂去籽(这步要费些时间)。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    3
    放入搅拌机加水搅拌成泥。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    4
    放入不锈钢锅中大火煮开。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    5
    转小火煮到水变的减少一半的时候,加入一勺麦芽糖。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    6
    这时要不停的搅拌,还要小心别被飞溅出来的烫伤啊,煮到变的粘稠,大约需要一个小时(时间要以你煮的山楂的多少来定)就可以离火了,这时做好的就是山楂果酱了。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    7
    准备一平盘,上面铺保鲜膜或者涂一层油,均匀的铺一层山楂果酱,放在阳台上晒两天。
  • 酸酸甜甜我喜欢------自制果丹皮的做法步骤:2
    8
    .卷起,切开,就可以食用了。
菜谱标签: 小吃   儿童   下午茶  

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