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今天米酥为大伙端上桌的是一盘鲜爽可口、营养超级丰富的三鲜虾仁水饺,保证吃过的亲们都会深深深深地爱上它……
算算这款饺子的馅料使用食材多达六种,所以,成品才会非常地鲜嫩美味,关键是营养非常地丰富。
果真是,咬一口,满嘴香哪! ”
食材明细
美食特点
咬一口,满口香——三鲜虾仁水饺的做法步骤
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面粉加适量温水和成比较柔软的面团,加保鲜膜稍饧半小时。
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干木耳提前用水泡发,洗净后切成末,洋葱、胡萝卜、蘑菇、娃娃菜也分别切成末。
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鲜虾仁去除虾线后洗净控干水分,用刀背剁成虾肉粒。
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饧好的面团分出一小块来,揉搓成粗细均匀的条状,分切成小剂子。
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9
给剂子上撒少量面粉,用手掌压扁,擀成中心略厚、边缘略薄的圆片。
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煮锅中水烧开后下入包好的饺子,加盖煮沸后加入少许冷水,再次加盖煮沸,如此重复三至四次美味的饺子就可以出锅了。
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本次制作《咬一口,满口香——三鲜虾仁水饺》所使用的厨具:煮锅