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家常臊子面
家常臊子面
hamatuitui
收录时间:2021-11-19 15:20:48 热度:3173℃
1张图片
食材明细
主料
面条
500克
辅料
胡萝卜
1棵
老豆腐
100克
黄花菜
100克
韭菜
100克
青菜
100克
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
未知
难度
家常臊子面的做法步骤
1
豆腐切丁,下锅爆香,香,
2
胡萝卜切丁,下锅爆香
3
木耳切丁,备用
4
下锅爆香,然后备用
5
炒香之后,剩下一半下锅添水做汤,汤里面加味精,醋,,盐
6
汤头里面的醋最好是陕西大王的腊八醋,或者是山西陈醋,镇江香
7
面下锅之后5分钟捞出,把汤浇上,然后来点油泼辣子,搞定
本次制作《家常臊子面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
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