 
					
						 
						1张图片
					
				 
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
咖喱鸡肉饭的做法步骤
				
				
					
											- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							4 将洋葱(少部分切条状炝锅用)、胡萝卜切小块,备用; 
- 
													
							5 鸡胸肉切丁用盐、黑胡椒、黄酒、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟,备用 
- 
													
							
													
						
- 
													
							7 炒锅放油,先将条状洋葱放入锅中炒香,再放入腌好的鸡胸肉,炒熟后盛出,备用; 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							10 然后在食材中放入适量的水(水量请依据食材量决定); 
- 
													
							
													
						
- 
													
							
													
						
- 
													
							13 打开锅盖看酱汁收得差不多了就可以关火,盛盘了。 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				这道快餐挺简单的,味道绝对比快餐店的要好,而且足料哦
只是简单注意以下:1,做菜前先将米饭焖着,这样菜炒好了米饭正好也熟了,不浪费时间;
     2,将腌好的鸡胸肉下锅时要热锅凉油,这样肉既不会粘在锅上又不会流失营养;
     3,适量加水烧菜要根据菜量决定,别将汁收干。				
												
					本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具:炒锅