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收录时间:2022-08-31 20:41:53      热度:5203℃
牛肉干的做法

  1张图片

做给心爱的人吃 看电视喝啤酒

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

牛肉干的做法步骤

  • 牛肉干的做法步骤:1
    1
    牛肉热水过一下 加各种料 根据自己口味咸蛋 甜 〜和做炖牛肉料一样 除辛味加点山楂 腌制一晚上
  • 牛肉干的做法步骤:2
    2
    早晨起来 把腌制好的牛肉条入油锅炸至变色
  • 牛肉干的做法步骤:3
    3
    炸好的牛肉 放油入锅 加姜片 辣椒爆香 倒入炸好的牛肉 一次性加能没过牛肉的热水(切忌用热水)小火炖两个小时至水收干 加花椒粉 就能出锅了
  • 牛肉干的做法步骤:4
    4
    可以在水快收干时候捞出来一半 另起锅 加咖喱粉翻炒 这就是咖喱牛肉干了!
本次制作《牛肉干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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