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红薯蛋挞

收录时间：2024-05-28 05:53:08 热度：7169℃

红薯蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

半成品挞皮 15个
牛奶 200克
细砂糖 80克
蛋黄 3个
红薯适量

美食特点

其他口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

红薯蛋挞的做法步骤

1
准备材料.
2
蛋黄搅拌成蛋黄液,红薯去皮切成小块.
3
将牛奶,细砂糖,放在奶锅里,小火加热至砂糖融化,离火晾凉.
4
放入蛋黄液.
5
搅拌均匀.
6
将挞水过筛.
7
挞皮中放人红薯.
8
到入挞水9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.

本次制作《红薯蛋挞》所使用的厨具：电烤箱、煮锅

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