菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大肘子

大肘子

收录时间：2021-11-19 15:02:16 热度：6519℃

大肘子的做法

1张图片

“ 懒人版的简单做法大肘子。 ”

食材明细

主料

猪肘子 1个
八角 10个
桂皮（中等） 1段
料酒 2勺
盐适量
生姜适量
老抽适量
生抽适量
白糖适量

美食特点

五香口味
煮工艺
半小时耗时
未知难度

大肘子的做法步骤

1
准备好材料：猪肘子1个。
2
香料。
3
将所有材料放入高压锅，加入适量的水。水的份量要淹过肉面。
4
盖上盖子，大火烧开听到响声后，转中小火压个30分钟后降温开盖，将肉翻面过来再烧开转成小火再压15分钟完成。
5
成品。色香味具全。

制作小窍门

小提醒：肉翻面时，顺便试试咸味甜味，不够的话，可再添加盐和糖。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

工作餐冰淇淋青团陕西菜越南菜二人世界养颜糖水江浙小吃山西小吃祛痘润肤夏季食谱调经老人哺乳期祛斑祛痰