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收录时间:2024-01-29 01:05:03      热度:8660℃
五花肉炒手撕橄榄菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤

  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:1
    1
    萝卜切簿片
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:2
    2
    五花肉也切片
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:3
    3
    菜用手撕块
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:4
    4
    图片手指的地方比较厚、硬,要用刀切簿,不然会生、熟不一致
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:5
    5
    开火把肉片煎至油出,如果油太多就要盛起来一些,橄榄菜不吃油,不然的话太油腻
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:6
    6
    肉片炒好后先下萝卜煸炒一下
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:7
    7
    再放下橄榄菜翻炒一分钟
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:8
    8
    加适量的水,盖上盖,稍焖一会后下盐调味
  • 五花肉炒手撕橄榄菜的做法步骤:9
    9
    肉的鲜味融入菜中,味道好极了!

制作小窍门

肉要带瘦的炒了才鲜甜。
菜谱标签: 热菜  

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