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蒸鸡蛋糕

收录时间：2024-03-07 18:59:55 热度：3964℃

蒸鸡蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个

辅料

虾皮适量

配料

盐少许
油少量
温开水 鸡蛋的1至2倍
葱花少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸鸡蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋一个，搅拌均匀。
2
加入1至2倍的温开水。
3
少许盐。（一个浅底即可，过后会加入虾皮，不放盐也可以）
4
加入虾皮，葱花。（不喜欢虾皮可以以自己的口味添加酱油或其他等等）
5
盖盖开蒸。
6
10分钟后即可出锅了。
7
看里面没有小洞洞吧。

本次制作《蒸鸡蛋糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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