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红油鸡丝
红油鸡丝
tgcyy
收录时间:2024-06-07 12:17:27 热度:6054℃
5张图片
“
昨天吃剩的烧鸡,拌点蔬菜,再加点辣椒油,一道香辣爽口的快手凉菜十分钟上桌。
”
食材明细
主料
熟鸡肉
适量
辅料
黄瓜
适量
香菜
适量
蒜末
适量
葱丝
适量
芝麻
适量
辣椒油
适量
配料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
老陈醋
适量
香油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红油鸡丝的做法步骤
1
准备原料。
2
鸡肉撕成条。
3
葱切丝,黄瓜用礤子礤丝,香菜切段。
4
把鸡肉丝和菜丝放入盆中,撒少许盐和味精拌匀。
5
用老陈醋,香油,辣椒油,生抽,蒜末调汁。
6
把调好的汁浇到盆里,放少许炒熟的芝麻,拌匀即可。
7
爽口凉菜。
菜谱标签:
凉菜
常见菜式
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老人
川菜
朋友聚餐
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晚餐
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