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法式土豆奶油焗

juju的巴黎厨房

收录时间：2022-11-14 06:01:09 热度：9656℃

法式土豆奶油焗的做法

1张图片

“ Gratin dauphinois-法式土豆奶油焗是法国最常见的一道家常菜，香醇的奶油和软滑的土豆，不需要任何其它食材就能做出香浓的土豆奶油焗，简单美味又营养。 ”

食材明细

主料

土豆 4个
奶油 75ml
牛奶 75ml

辅料

盐少许
胡椒少许

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

法式土豆奶油焗的做法步骤

1
土豆去皮，切片，去除水分
2
均匀铺在烤盘里
3
一层一层铺满，撒上盐和胡椒
4
倒入牛奶
5
再倒入奶油，放进预热到180度的烤箱烤20-30分钟即完成。
6
奶酪空们可以在上面撒一些奶酪碎烤到焦黄再食用味道更加哦~

本次制作《法式土豆奶油焗》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜法国菜烛光晚餐

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