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古代吃腊八粥，用以庆祝丰收，今天吃腊八粥，是件营养、美容、健身的事，冬天了，一碗暖暖的八宝粥，暖手也暖心。腊八节，做个超级豪华的腊八粥，为腊月添一份暖意。 ”
食材明细
美食特点
超级豪华八宝粥——营养美容又健身的做法步骤
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板栗用的是街上买的糖炒板栗，剥皮后出锅时才放入就可以。
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为了使粥的口感更好，枣、花生、玉米碎、莲子、百合、杏仁提前隔夜用冷水浸泡。
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煮20分钟后粥变得粘稠就快好了，这时再加入易熟的山药、桂园、葡萄干、板栗。
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制作小窍门
冬天了，脾胃虚寒的人不易吃绿豆。
花生、枣、桂园、枸杞是补气血药食同源的食材，很适合调理身体，并都是温补的。莲子、百合、杏仁是凉性的，滋阴滋肺的，冬天天气寒冷肺容易不舒服，吃粥最宜。
本次制作《超级豪华八宝粥——营养美容又健身》所使用的厨具：煮锅
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