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收录时间:2021-11-19 14:50:56      热度:5368℃
黑芝麻卷心菜的做法

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卷心菜因地域不同叫法也不同,有的地方叫圆白菜,有的地方叫包白菜,有的地方叫莲花白,而我们这里却叫它包包菜。卷心菜富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。

食材明细

主料
辅料

美食特点

黑芝麻卷心菜的做法步骤

  • 黑芝麻卷心菜的做法步骤:1
    1
    把黑芝麻放入炒锅里,用小火慢慢炒出香味后盛出。
  • 黑芝麻卷心菜的做法步骤:2
    2
    卷心菜洗净后切成粗丝。
  • 黑芝麻卷心菜的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油烧热,倒入卷心菜翻炒熟。
  • 黑芝麻卷心菜的做法步骤:4
    4
    调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火。
  • 黑芝麻卷心菜的做法步骤:5
    5
    关火后撒上炒香的芝麻拌匀即可装盘食用。

制作小窍门

炒芝麻时一定要用家里最小的火慢慢翻炒出香味。
本次制作《黑芝麻卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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