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猪肉胡萝卜饺子
猪肉胡萝卜饺子
鱼丸粗面儿
收录时间:2024-01-13 10:42:51 热度:4138℃
1张图片
“
北漂一族过日子必备食谱
”
食材明细
主料
猪肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
生抽
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡蛋
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
未知
难度
猪肉胡萝卜饺子的做法步骤
1
准备一根葱和半截姜,剁碎,备用
2
将剁好的葱姜放入肉馅中,加入适量生抽,花生油,香油,十三香,胡椒粉,打入一个鸡蛋,搅拌均匀
3
准备适量胡萝卜
4
用厨房工具将胡萝卜擦成丝
5
锅中倒入适量花生油,油热后,放入花椒,炸出香味后,将花椒捞出
6
将胡萝卜丝倒入锅中翻炒
7
将翻炒后的胡萝卜丝倒入肉馅中,搅拌均匀
8
开始包饺子吧
9
第一个饺子
10
饺子排排坐
11
热腾腾的建议出锅喽~小提示:煮饺子时,锅里放入两节葱段和半勺盐,煮出的饺子们不会粘哦
制作小窍门
和馅的时候放点花生油和香油,会增香
煮饺子的时候放两节葱段和半勺盐,煮出来的饺子不粘
本次制作《猪肉胡萝卜饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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