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千层饼

覀覀：ナ0ナ

收录时间：2022-12-04 21:35:59 热度：6220℃

千层饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉适量

辅料

葱姜适量

配料

料酒适量
盐适量
酱油适量
香油适量
十三香 适量

美食特点

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

千层饼的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
面粉加热水揉成团醒30分钟。
3
猪肉、葱、姜切末。
4
肉馅里放葱姜和调味料拌匀。
5
面团擀成方形并铺上肉馅。
6
用刀划出如图的样子。
7
如图将饼上下对折到中间。
8
对折好的饼再往里折。
9
依次再往里折成一正方形。
10
折好的面团用擀面杖微擀一遍。
11
锅内放油煎擀好的面团。
12
煎至一面金黄后翻面再煎。
13
炸至两面金黄即可取出切片。

菜谱标签：主食家常菜老人早餐

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