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手撕包菜

收录时间：2021-11-19 14:42:39 热度：8559℃

手撕包菜的做法

2张图片

“ 家常手撕包菜，要是加点辣椒，做微辣的会更好吃，最近上火，没敢加辣椒 ”

食材明细

主料

圆白菜 一个

辅料

葱花少许

配料

生抽少许
盐适量
鸡精少许
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

手撕包菜的做法步骤

1
手撕包菜，顾名思义，就是洗好用手撕成的大片，没用刀切嘻嘻【备好，圆白菜生抽盐鸡精】
2
切一点葱花
3
起锅，倒入食用油
4
油热，倒入葱花爆香，要是不怕辣的，这不，可以加个切碎的干辣椒，进去，一起爆香，最近上火，没敢加
5
爆香葱花后倒入圆白菜，这道菜是要急火快炒的，火旺点，没事
6
快速，翻炒，熟了，就倒入，生抽，撒盐，加一点点，鸡精，快速出锅

本次制作《手撕包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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