菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芝士烤双茄

芝士烤双茄

收录时间：2021-11-19 14:39:56 热度：6555℃

芝士烤双茄的做法

2张图片

食材明细

主料

茄子 1条
番茄 2个

辅料

鸡蛋 2个
面粉半杯
面包糠 半杯

配料

意面酱 适量
奶酪适量
干罗勒 适量
橄榄油 适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

芝士烤双茄的做法步骤

1
番茄切片；
2
茄子切成约半厘米厚的片；
3
鸡蛋先打散；
4
面粉、面包糠加上1小撮干罗勒拌匀；
5
茄子先沾满蛋液，再沾满面粉和面包糠混合料；
6
锅加橄榄油烧热，入茄子煎至两面金黄；
7
烤盘刷一层油，先铺一层意面酱，再摆上煎好的茄子；
8
刷上意面酱，铺上奶酪条；然后重复一层；（茄子小的话只一层也可以）
9
最后一层铺上番茄片，刷上意面酱，铺上奶酪条；
10
入烤箱烤15-20分钟即可。（时间仅供参考，能调低温度烤长时间一点为宜）

本次制作《芝士烤双茄》所使用的厨具：电烤箱、不粘锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食

推荐菜谱

东北小吃糖水台湾美食曲奇批萨立秋健脾养胃清热祛火饮品墨西哥菜防雾霾快手菜排毒烛光晚餐重阳节奶昔鄂菜