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变废为宝——面条丸子

零零落落2011

收录时间：2021-11-19 14:39:39 热度：8911℃

变废为宝——面条丸子的做法

1张图片

“ 做了糟糟面后，还剩了些面，扔了又可惜，索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错，Q弹Q弹的..~(≧▽≦)/~啦啦啦 ”

食材明细

主料

面条适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
花椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

变废为宝——面条丸子的做法步骤

1
锅里注入清水烧开，将面条放进锅里煮至8分熟捞起；
2
捞起的面条，拌入适量盐；
3
拌入胡椒粉、花椒粉，搅拌均匀；调料可以换成大家喜欢的，如五香粉；
4
戴上一次性手套，用筷子取适量面条于掌心，捏成丸子；
5
所有面条都捏成丸子；
6
热锅里倒入适量油烧热，将面条丸子放入锅里，中小火煎至微黄即可。
7
趁热吃哦~！

本次制作《变废为宝——面条丸子》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：小吃家常菜夜宵学生

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