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收录时间:2021-11-19 14:38:20      热度:10015℃
年糕饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 粘米面 适量
辅料
  • 豆馅 适量
  • 适量

美食特点

年糕饼的做法步骤

  • 年糕饼的做法步骤:1
    1
    握住拳头像这样反复的搥黏米面放温暖处醒一会在像这样弄一边
  • 年糕饼的做法步骤:2
    2
    先搓一个这样的圆条
  • 年糕饼的做法步骤:3
    3
    揪一块用手拍扁做成饼
  • 年糕饼的做法步骤:4
    4
    在上面放上一个搓好的豆馅
  • 年糕饼的做法步骤:5
    5
    包好拍扁,这是做好的
  • 年糕饼的做法步骤:6
    6
    锅烧热贴入做好的年糕饼,烙一会贴着锅边淋少许油,边烙边用勺子背压扁,这样会更薄一些,锅用小火,要不然会糊的
  • 年糕饼的做法步骤:7
    7
    烙好了,入口香,糯,滑
本次制作《年糕饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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