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炸馍丁虾球

收录时间：2025-05-09 05:10:25 热度：9635℃

炸馍丁虾球的做法

3张图片

食材明细

主料

虾仁 150
猪肉馅 150

辅料

馍馍 1个
淀粉适量

配料

花生油 600克
盐适量
料酒适量
香油适量
生抽适量
五香面 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸馍丁虾球的做法步骤

1
准备好馍馍，虾仁，和猪肉馅
2
把虾仁用刀剁碎
3
虾仁馅和猪肉馅放碗里
4
加料酒，五香粉
5
加香油，生抽
6
一勺淀粉
7
半勺盐，我加的少，因为猪肉馅里加盐了
8
向一方向搅拌均匀
9
馍馍切小丁备用
10
把肉馅团成小圆球
11
在馍馍丁里打滚，均匀的裹上馍馍丁
12
上锅，加花生油，烧到5层热，下馍丁虾球炸制
13
炸制金黄即可出锅，

本次制作《炸馍丁虾球》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

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