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收录时间:2022-12-04 14:25:44      热度:1513℃
我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法

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北方的冬天,对抗严寒是一场永远不会消失的战争,寒风凛冽中,最渴望回到家中有一碗热腾腾的汤来暖暖我们的胃和心。相信当你把这碗汤送到家人的面前,融化的不仅是外面的寒冷,还有彼此最真挚的心。

食材明细

主料
辅料
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 水淀粉 适量
配料

美食特点

我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤

  • 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤:2
    1
    牛肉切片、冬瓜切片、西红柿切丁备用。
  • 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    锅中倒入少许的油,下牛肉、葱姜末翻炒。
  • 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤:2
    3
    番茄如果炒出酱汁。
  • 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤:2
    4
    把冬瓜片倒入,放如盐,少许的糖,胡椒粉。
  • 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤:2
    5
    倒入汤锅煮10分钟,冬瓜已经很绵软了,放入少许鸡精即可。
  • 我的私房菜-番茄牛肉冬瓜汤的做法步骤:2
    6
    暖暖的汤,酸酸甜甜的,很开胃哦。

制作小窍门

为了防止冬瓜在铁锅中变黑,我就把材料都倒入汤锅进行最后的煲汤阶段,这样汤才更有味道
菜谱标签: 汤类   老人   冬季食谱   午餐  

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