3张图片
“
儿子爱吃洋快餐，肯某基，得某士之类的，店面虽然貌似干净，可卫生状况却让人不放心，其次价格也不便宜，一个普通汉堡10多元，够买2斤鸡腿的啦，其实汉堡坯比吐司好做多啦，对揉面的要求不高，整形也相当容易，叫它家常，就是应为我家常吃，妈妈们赶快试试吧。 ”
食材明细
美食特点
家常鸡腿堡的做法步骤
-
-
2
除玉米油外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序反复揉面20分钟。
-
-
4
面团取出放到抹过油的砧板上，把30克玉米油全部揉进面团里。
-
-
6
面团发到2倍大，手指沾点面粉戳一下面团，窟窿不回缩，面团不塌陷就发好啦。
-
-
8
分割，滚圆，摆入烤盘，用手轻轻按一下，刷蛋液，撒芝麻。我做了8个。
-
-
10
再次发到1.5倍大，启动烤箱160度上下火20分钟即可。
-
-
12
汉堡坯切开，抹沙拉酱，夹煎鸡腿，开水烫过的生菜。
-
13
享用吧，简单方便，一次多做几个放冰箱里冷冻保存。
制作小窍门
煎鸡排已发过菜谱，喜欢的朋友可以参考一下，这里就不多说了。
本次制作《家常鸡腿堡》所使用的厨具：电饼铛、面包机、电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
