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收录时间:2021-11-19 14:30:11      热度:2552℃
千层饼的做法

  1张图片

这个千层饼实在不能叫千层,只能叫多层饼,哈哈,其实是家里正好剩的饺子馅料,于是尝试着动手做了一下,结果做的很美味,好在家里人也不嫌弃..哈哈,可惜我技术不好哇!

食材明细

主料
  • 馅料 150g
  • 面团 100g
辅料
  • 适量

美食特点

千层饼的做法步骤

  • 千层饼的做法步骤:1
    1
    面粉中加入温水调匀。
  • 千层饼的做法步骤:2
    2
    擀成薄面片。
  • 千层饼的做法步骤:3
    3
    用刀切成井字
  • 千层饼的做法步骤:4
    4
    加入馅料。
  • 千层饼的做法步骤:5
    5
    折叠好后,四周按紧。
  • 千层饼的做法步骤:6
    6
    锅中加入适量油,放入饼。
  • 千层饼的做法步骤:7
    7
    煎到底部金黄。
  • 千层饼的做法步骤:8
    8
    反面继续煎。
  • 千层饼的做法步骤:9
    9
    成品图

制作小窍门

小火慢煎,温水和面,面调成耳垂一样软。
本次制作《千层饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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