菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米面发糕

玉米面发糕

收录时间：2023-01-07 06:48:59 热度：4122℃

玉米面发糕的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 200克
细玉米面 100克
干红枣 若干

辅料

泡打粉 3克
酵母 3克

配料

白砂糖 30-40克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

玉米面发糕的做法步骤

1
材料：面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。
2
将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀；酵母融化于温水中。
3
将酵母水倒入面粉中，揉成均匀的面团。
4
将面团放入蛋糕模具中（四周、底部刷薄油），放温暖处醒发0.5-1小时至两倍大。
5
干红枣洗净，泡20分钟后，倒入煮锅里，加水煮5-10分钟。
6
将煮好的红枣嵌入发好的面团表面，入蒸锅。
7
开大火，蒸20分钟，立即取出，取下模具即可。

菜谱标签：主食家常菜产妇便秘早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

云贵小吃农家菜中元节面食增进食欲健脾老人坐月子广东小吃快手菜元宵节上海菜鲁菜英国菜四川小吃腊八粥情人节年夜饭