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						所谓花生瓜尖羹,就是用南瓜尖(叶子)和花生汁一起烹饪的,南瓜尖可能很多地方都不愿意食用,不过在我们云南则很普遍哦,尤其是煮花生汤最为常见,对于年夜饭的大鱼大肉下肚之后,喝上几勺花生瓜尖羹,很解腻哦。而且对于家有小宝们的家庭来说,大家都在喝酒喝果汁庆祝,小宝宝则该选择天然的,选择喝花生瓜尖羹是在适合不过的了						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
花生瓜尖羹的做法步骤
				
				
					
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							5 起锅的时候加少量盐巴即可,不用加任何食用油,天然醇厚的味道,只有你亲自尝了才能体会哦,吃一口瓜尖,沾满浓浓的花生香,香甜可口 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉。				
												
					本次制作《花生瓜尖羹》所使用的厨具:煮锅