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						冬天来了,煮饭不是个轻松活哦,特别是洗菜,水好冷呀。于是,吃的一切从简吧,今天就来个轻松简单的豆豉蒸排骨。排骨记得买最边上的那种小排骨,我们这叫小飞排。这个要来清蒸特别的嫩,骨头也是小小的,圆圆的。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜的做法步骤
				
				
					
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							1 排骨洗干净,切成小块,用生粉、花生油调味。然后把豆豉洗干净放里面。 
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							3 蒸锅里头放2/3的水烧开,用架子把碟子架起来,盖子盖上蒸大约15分钟。 
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							4 蒸到排骨的骨头很轻易脱落下来就是可以了。因为蒸的过程里面的油大都挥发掉了,所以可以蒸好以后,淋一点点熟油在葱花上面,味道更好。 
 
												
					本次制作《【豆豉蒸排骨】----简单又下饭的家常菜》所使用的厨具:蒸锅