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收录时间:2021-11-19 14:07:51      热度:2971℃
糖醋排骨的做法

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排骨有N多种做法,蒸跟红烧是最常做的,今天想吃糖醋的了,动手吧!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗干净飞水
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    飞水过后冷水冲洗掉泡沫,放入碗中,加入料酒 酱油 盐 鸡精腌制20分钟
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    锅里入油,将排骨炸一下
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    装成备用
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    锅里的油重新烧热加入三勺白糖,煮融,倒入腌制排骨的汁,烧开,倒入排骨
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    慢慢收汁中
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    最后装盘,香菜做个小点缀。
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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