想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红油肉末茄子
红油肉末茄子
mirandajack
收录时间:2022-12-03 14:58:55 热度:2210℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
2条
辅料
青椒
1个
肉末
100g
面粉
50g
配料
红油豆瓣
10g
盐
2g
鸡精
0.5g
香葱
1根
蒜瓣
2瓣
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红油肉末茄子的做法步骤
1
茄子去皮洗净,切成长条备用;青椒也切成长条备用。
2
蒜切成蒜末,香葱切成小段。
3
茄子上均匀裹上一层面粉。
4
裹好面粉的茄子入油锅炸软。
5
锅内放少量油,放入肉末炒熟。
6
放入红油豆瓣翻炒均匀。
7
肉末拨一边,放入葱段炒香。
8
放入炸好的茄子翻炒均匀,调入盐,关火,放入蒜末,翻炒均匀即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
西班牙菜
戚风蛋糕
湘菜
烛光晚餐
东北小吃
谷雨
中式宴请
冬至
提高免疫力
湖南小吃
大暑
母亲节
烧烤
祛湿
夏季食谱
青团
沙拉
下元节