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巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨

收录时间：2024-03-21 09:13:22 热度：8915℃

巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨的做法

1张图片

“ 制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!

今天和大家分享一个利用丘比意大利肉酱制作比萨的好方法。 ”

食材明细

主料

高筋面粉 200G
盐 4G
糖 5G
发酵粉 3G
温水 130ML
橄榄油 5ML

辅料

丘比肉酱 2小袋
嫩小青瓜 半根
小西红柿 4个
甜玉米罐头 1个
丘比沙拉酱 适量
芝士适量

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨的做法步骤

1
高筋面粉200G 盐4G 糖5G 发酵粉3G 温水130ML 橄榄油5ML混合揉成光滑面团,放置60分钟进行第一次发酵。第一次发酵完毕后,压出内部空气,分成两份.
2
将其中一个面团擀成直径大约20CM的圆形。
3
将一袋肉酱均匀涂在上面。
4
撒上适当的比萨芝士.
5
小青瓜,小西红柿切薄片,撒在芝士上. 再撒上适当的甜玉米粒.淋上沙拉酱。
6
烤箱预热250度烤8分钟。

本次制作《巧用意面肉酱制作美味蔬菜比萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童批萨快餐午餐

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