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大蒜炒鲜虾

收录时间：2021-11-19 12:42:02 热度：8884℃

大蒜炒鲜虾的做法

3张图片

食材明细

主料

大蒜 125克
鲜虾 200克

辅料

姜片适量

配料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

大蒜炒鲜虾的做法步骤

1
材料：大蒜、鲜虾（已清洗）、姜片
2
将大蒜去根清洗清洗。
3
放在案板上切成段，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
接着，下入鲜虾，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即成。
11
出锅，装盘。

本次制作《大蒜炒鲜虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜常见菜式老人午餐

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