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周末早上大采购后,想吃板栗烧鸡,想吃白菜卷,想吃土豆泥,想吃烤鸡腿,又想吃排骨......为了让肠胃不被我吓到,而罢工,我只好请某人在旁边做参谋,每样都挑点出来。非常不幸的是,挑出来的排骨只有4块。4块排骨能做什么?答案:做排骨饭! ”
食材明细
美食特点
懒人排骨饭——电饭煲版的做法步骤
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排骨,同生抽、老抽、料酒、盐、白糖、香油、香菇肉酱混合均匀,戴上一次性手套,给它多做按摩。腌制30分钟以上。
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大米洗净,放到电饭锅里,用水量同平时做饭一样。不用多加。腌制好的排骨放进锅里。盖上盖子,插上电源,按“煮饭”键。
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米饭快要熟时,把萝卜丁放进去,焖煮。“保温”键亮灯时,不要急着把电源,让它再焖几分钟即可。
本次制作《懒人排骨饭——电饭煲版》所使用的厨具:电饭煲